餓鬼とは仏教でいう餓鬼道に落ちた亡者のこと。常に空腹と渇きにさいなまれている。この餓鬼が「俺は断食をしている」と偉そうに言うという意味。当然のことをするのに、特別なことをするかのように言い立てて、うわべを繕うことのたとえ。